На любые!! Ты её знаешь лучше чем я, я лишь могу наттолкнуть тебя на мысль: Кино, музыка, передачи по ТВ, истории из жизни (детства), еда, смешные рассказы, общие увлечения, хобби, про друзей про знакомых, книги (только не те которые дают на форуме).
Ну сам понимаешь тем уйма, можешь какие нибудь статьи (научные, смешные) читать из инета (книг), по телику может что интересное увидишь. Самое главное не заводи тему про отношения.
Ну а вообше я тебе советую читать другие темы с форума, советов целую кучу найдешь, примеры переписок, сами переписки, разбор их, ну и также по встречам всё(как проводить их) и многое многое другое найдешь.